美食记叙文

时间:2024-08-12 23:34:54
美食记叙文

美食记叙文

大家都经常看到作文的身影吧,特别是其中的记叙文,更是常见,记叙文是一种以记叙为主要表达方法的写人、记事、绘景、状物的文体。那么问题来了,记叙文应该怎么写?下面是小编为大家收集的美食记叙文,欢迎阅读与收藏。

美食记叙文1

今天我赴甬江职高进行了职业技能培训,进入指定的厨房前,我和同学们在门口等了好一会儿,看着老师们忙碌的进进出出,偶尔还有人拉着一车食材经过。大约八点五十分,我们得以进入厨房,听老师介绍,点名,琐事之后便进入了正轨----腐皮包黄鱼的制作。

腐皮包黄鱼是宁波十大名菜之一,我看着老师从冰箱里拖出一大筐黄鱼不由暗暗吃惊。分好食材,各组便听着老师的指导进入了学习,其中一步“片黄鱼”是由甬江职高的学生帮忙操作的,据老师介绍他们也是高二学生,可是娴熟的操作,游刃有余的技术,让人不由惊叹三百六十行,行行出状元。

后来的煎炸也是老师出于安全考虑而代我们进行的关键一步,热锅放油,锅勺筛网,这些高难高危的动作及眼花缭乱的工具,让我们大饱眼福的同时也大开眼界。炸出来的食品同生的时候完全不同,皮酥脆而金黄,油光发亮,咬下去还能品到鱼香,不像未炸之时那么软,远望去是一个菱形,整整齐齐的,非常赏心悦目,带给同学吃,无不赞不绝口。

下午的任务是鸡排,工序比上午复杂,我们看着一样样食材,生粉,面粉,面包屑,蛋液,还有鸡肉,老师有条不紊的操作,每一步都牢牢记下,但却在亲自上阵的时候乱了手脚,食材混在一块,鸡排厚度不均,桌上一片狼藉,我们才知道一切职业都需技术,老师的每一步工序都可能包含着几十年心血,而我们这些平时从不下厨的高中生,几个小时又能学到多少?

在老师的帮助下我们奇形怪状的鸡排终于下锅了,很香,出锅时金黄的色泽几乎诱出了每一个人的口水,外酥里嫩的味道,大概能让每个人记很久。

帮助老师打扫完卫生后,我们便回家了,彼时大雨倾盆,天有凉意,唯手中美食,正被我拥在心口,这是给家人的惊喜啊。

美食记叙文2

流水总是配着人家,夕阳总是追随山峰,家乡也总是连着美食。

我的家乡在监利,古语里有“监鱼米之利”的意思,所以,我的家乡便享有了“鱼米之乡”的美誉。家乡除了有这个美称,还有许多的特色,美食当然不能不谈了。

下面就让我一一为你介绍吧,你可不要口水直流三千丈哟。

监利人最为自豪的,应该是咱们的——团子了。这道菜,可只有我们监利才有哦。别的地方你想吃都买不到呢。团子是由糯米做保护,里面包着菜馅或肉馅,经过几十分钟的蒸气之后,它立马变得圆圆滚滚,白白胖胖,让人忍不住想咬上一口。直到吃完,你还会觉得意犹未尽。团子之所以叫团子,是因为它还有一个美好的寓意:团团圆圆。每到新年或元宵节时,那些卖团子卖出名的商家门口便排起了长长的队伍。不仅是为了吃团子,更为了买个团团圆圆,与家人一起分享。

俗话说:“早吃好,中吃饱,晚吃少。”那么我们监利人每天是怎样将早餐吃好的呢?大多数监利人在早晨都会选择去油炸店买一个金灿灿的糍粑。糍粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一阵噼哩叭啦之后,原本的白米瞬间变成了金色。油炸之后的糍粑更加金光灿灿,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆浆,那早餐可真称得上完美了。糍粑一直被监利人所喜爱,它总让我们百吃不厌。

每逢过年的时候,那美食可真的数不胜数了,它也许不是家乡所特有的,但它总会被咱监利人做出各种花样来。

这些极具色,香,味俱全的美食出自谁之手,已经被人们所淡忘,唯一不变的,只是那味蕾上熟悉的味道。

美食记叙文3

每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食当然也很多啦!其中有:青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头... ...但说到“最”,我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。

螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的,颜色看起就会让人很有食欲啊!一只只螃蟹躺在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气!

蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样的螃蟹会更入味,放好螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖上一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,也不要少。

吃螃蟹的步骤就有点多了,吃蟹壳时,我有点奇怪,一般人都喜欢吃蟹黄,可我不同,我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉,这种肉很嫩,虽然不多,但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时,我喜欢把蟹黄都送一下,让蟹黄都流出来,再滴上几滴醋,一口吃完,这味道!真棒啊!

说到蟹肉,最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了!大钳子里的肉不仅肉多饱满,还白白嫩嫩的呢!吃起来就更令人兴奋了,咬下去第一口,如果没咬完的话,你会发现肉其实是一条一条的,就像面条一样,看起来又像粉丝,但比粉丝要细一点。

说起螃蟹,吃螃蟹时的醋也很有讲究呢,我们一般都这样调:5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后搅拌搅拌就可以了。

吃着美味的螃蟹,在蘸着自己精心调制的调料,是不是很惬意呢?

美食记叙文4

俗话说得好:“民以食为天。”我们的生活根本就离不开一个字——吃。南翔的特色风味小笼包就是我的最爱。

小笼包的做法十分简单:将准备好的配料放入温暖的“小床”内(配料可据喜好所定)。那些“小宝宝”十分乖巧,一会儿就“睡着了”。再等上十几分钟,那令人陶醉的香味就扑鼻而来,最后再等上一分钟,它们就可以出笼了!

“老板娘!来二笼小笼包!”“好嘞!”不一会儿,一笼热气腾腾的小笼就端上了桌。一股沁人心脾的香气就扑面而来,直往我鼻子里钻。看着这晶莹剔透的小笼包,我不由得咽了咽口水。

我轻轻地用筷子小心翼翼地夹了一个,用嘴开了一个小孔,然后慢慢地吸完里面的汤汁。味道实在是太鲜美了!醇厚的鸡汁,夹杂着肉馅的香气,形成一种令人回味无穷的味道。吸完了汤汁,小笼包就像泄气的皮球一样,耷拉了下来。我喝下汤汁后,大快朵颐剩下的细皮嫩肉,细细品尝它的鲜美。我一口气吃下了二笼小笼,要不是因为吃得太饱了,我恨不得再买几笼统统吃掉。吃完后,你不禁会回味无穷、交口称赞。

记得有一次,我吃小笼包时,因为太急着吃,滚烫的汤汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌头都烫破了,虽然烫破了舌头,但我还是喜欢小笼包,不过以后吃它们我总会小心翼翼,以免被烫到。

唉,这些淘气的“小娃娃”真是令人喜、令人忧啊!

美食记叙文5

美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前爸爸总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛? ……此处隐藏4078个字……p>一圈走下来,撑得我实在是不行了。希望不久还能举办一次这样的美食节。

美食记叙文12

天下之大,唯独美食最得上天的恩宠。天下就没有什么不是一顿美食能解决的事情,如果不能,那就两顿。

上上周末,我和妈妈带着弟弟去中山路跟朋友闲逛。我去闲逛的主要目的,当然不是琳琅满目的衣服,而是吃东西!一下车香味就扑鼻而来,回头一看,那里有家很眼熟的烧烤店。要问我为什么对这家店念念不忘,那是因为上次和同学来的时候,小杨同学掉了一个,心疼的样子可能比得上我掉了一百块钱!

明明美食当前,妈妈却不让我去买。忍着口水,我和老妈在老虎城的门口等着朋友的到来。身后那阵阵的香味诱惑着我,像有一百只猫爪子在挠我的心。好不容易等到了那个家伙的到来。我直奔而入,一下子买了鸭肠、鱿鱼、牛肉串儿……等待的过程是十分艰难。眼见着鸭肠、鱿鱼、牛肉串在铁板上“嘶嘶”作响,颜色慢慢变黄,边缘又慢慢地有点焦褐色。小弟一点也不在意我的迫不及待的眼神,还是慢慢悠悠地撒孜然,撒辣椒粉……

好不容易好了,我顾不得“热气十足”二话没说,一口咬了下去,下一秒就给吐了出来,我的舌头不知是被辣得麻木还是被烫得麻木了。不过面对美食的诱惑,我还是闭着眼,把食物放在嘴里颠三倒四地倒腾着吃下去。鸭肠,那鸭肠的口感十分到位。Q而不老,咸带点辣,口感十分地好!可吃完了却总觉得十分不过瘾,想着再吃一串,无奈妈妈大人是不允许我吃烧烤吃到饱的。后来,我还看见一家冰淇淋店,原本想要吃,可这寒冷的天气不让,没办法我们只好走了。人生总是不如意事十之八九,我这么感叹。

最后我们决定了一家自助餐店,不限时不限量,别提有多爽了。我们先去拿了一堆肉,妈妈和朋友先帮我们烤,肉很香,悠闲的坐着,而且还有人帮忙烤,多么幸福的事啊!我最喜欢吃的就是鸡排和肥牛了。烤出来的蘸上我秘制的调味蘸料,味道简直不能用完美来表达了,鸡排肉很嫩,嫩中带点微辣,里面的肉十分的可口,一口下去肉汁从里面流了出来,顺着口腔向胃流去。直到后面妈妈和朋友都吃不下了,他们就没怎么吃。但是我的肚子仿佛是个大空洞,怎么也填不饱。于是乎我开始烤了,虽然我不经常烤,但我的技术还是不错滴,我先烤菜再烤虾,因为我怕会腻,你瞧,我还是很有计划的。虾很大,口感不错,好不容易弄完后,我开始了新的“战争”。那里有很多的冰淇淋和蛋糕,我先吃了几个不同口味的冰淇淋后又吃了一块蛋糕。当我们要走时,后厨居然又搬上了一碟牛排,准备走的我们顿时停下了脚步,不再吃一点,怎么对得起我肥硕的身材。说实话,那里的牛排虽然没有豪享来的好吃,但也十分可口,我们还是吃的很开心。

一周的学习让人辛劳,但是美食足以抚慰我心。我亲爱的朋友,吃货的世界没有诗和远方,唯有美食不可辜负。当我们快乐时,让我们用美食来庆祝吧;当我们悲伤时,更要去吃好吃的。相信吧,当食物入嘴的那一刻,内心的不快就会油然消散,取而代之的是无穷无尽的幸福。

美食记叙文13

今天下午,我在教室举办了一场家乡美食会。

一进入教室,就有一股浓香扑鼻的味道朝我迎面扑来。只见同学们有的在讨论,有的在偷偷试吃,还有的把自己带的美食小心翼翼地拿出来……

王老师知道我们都迫不及待地想品尝各色美食,因此只给我们再强调了一下规则,美食会就正式开始了。同学们纷纷走到自己喜欢的美食前面,嚓嚓几秒,李雨葳同学的菜就空盘了,证明她的菜很美味很受欢迎。我还是最喜欢我自己的水晶饺。透明的皮薄薄的,看到里面的馅料让人垂涎三尺。我还喜欢很有创意的巧克力串串。我还品尝了好多种菜色,有面卷,有牛肉,有面条,有牛奶,还有好多荤的素的串串,都很好吃。

品尝得差不多了,王老师就给我们颁奖了。我的水晶饺也快速被分享完了,很美味可口,我也得了一个“美味奖”。奖品是一个黄色的笔袋,我很兴奋。

这次庆六一美食会我真开心啊,谢谢王老师的精心安排。希望不用再等一年还可以举办一次。

美食记叙文14

8月7日星期一小雨

我闻着香嫩烤鸡的香味,眼睛直勾勾地盯着那鸡腿猛流口水,“我不客气了!”我一边说着,一边把我的手伸向了那香喷喷的鸡腿。

“儿子,你手还没洗呢!”妈妈对着我说。洗完手,我赶紧拿起一只鸡腿大啃一口,哇!真好吃啊!突然,“噶嘣”一声,咬到了鸡骨头,我赶紧换个方向,大口大口地吃完这个大鸡腿,直到不剩一点肉丝,好有味道啊。这个奥尔良风味的大鸡腿,不放生姜,不放大葱,最合我的口味了。

随后,我又抓起一个大鸡腿,刚才吃得太快了,这个鸡腿要慢慢享受。我先上上下下地闻着这个大鸡腿好一会,然后慢慢地,小口小口地品尝,这次,我渐渐感觉到了奥尔良风味鸡肉的鲜嫩的汁水了,我每嚼一下,就会觉得香喷喷鸡肉的汁水流到我的嘴里,还微微的有那一种奥尔良古典风情的香味。吃啊吃,尝啊尝,慢慢地,大鸡腿又只剩下骨头了,把剩余的肉丝啃光,依旧能感觉到了这美味浓情的奥尔良风味,很细腻的感觉,真的很香很好吃,让人很回味。

肚子快饱了,看了看餐盒里的鸡肫,忍不住一大口就塞到了嘴巴里,好有嚼头啊,又是一种很好吃的美味食品。

之后,我打开了那包辣鸡块,一股麻辣的香气直钻进我的鼻孔,“哇,好香啊!”可惜我已经吃得太饱了,实在吃不下这美味的辣鸡块了,我只有看啊看,啊———————真是太香,太香啦……

美食记叙文15

暑假里,我们坐着车从内蒙古市区来到辉腾锡勒大草原,一下车,便各自跨上了一匹骏马。

经过了骑马场,我们便来到了“敖包相会”。

“敖包相会”是由一名女蒙古族人来招待我们的。这位女主人可热情了!当我们一坐下,她便拿上了几个大碗,倒上了整整一碗自己制作的米白色的奶豆腐茶,紧接着,她还在我们的面前摆上了一盘奶片和牛肉干。虽然奶茶的味道不好,但是,奶片和牛肉干的味道却不错。把奶片含在嘴巴里,当奶片慢慢溶化,那香甜的味道会慢慢地沁入我的心田里。而牛肉干非常脆,一咬就断,可是,嚼的时候会非常有嚼劲,还有一点咸,非常好吃!

晚上,我们则吃的是羊杂锅。里面有羊肉、蘑菇、粉条、猪肚等美味的杂食。羊杂锅是棕色的,外表是火锅样子的,有各种各样的香味。在羊杂锅的“诱惑”下,我吃了一碗又一碗的米饭。

羊杂锅对我来说,真的是好吃的停不下来!第二天傍晚时分,我们坐车到达了市区。

我们急匆匆地把行李放在了房间里,便马上出发去寻找美食了。我们相中了一家拥有着不错名誉的餐馆而去。

的确是名至实归的餐馆!这一家的菜花样百出,令人垂涎欲滴!第一道菜是青椒炒肉丝。端上来时,那“滋滋”作响的肉丝和那外透里香的青椒,看着就让人“口水直流三千尺!”啊!第二道是水煮活鱼。那水煮活鱼上面还散着些红辣椒和青椒。那散发着香气的汁液,加上那鲜嫩的鱼肉,真是好吃啊!

美食还有很多,我就不一一介绍了。

在离开内蒙古之前,我们吃的是火锅。在火锅里面加上香料,滴上几滴香油,配上自己的调料,再点几串牛肉串。牛肉串果然是正宗的牛肉,味道新鲜可口,再加上调料,味道美味极了!

我的内蒙古美食之旅结束了。但是,各种美食的味道一直让我回味着,品味着……

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