年终工作计划范文锦集10篇
时间过得太快,让人猝不及防,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!是时候认真思考计划该如何写了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?以下是小编为大家收集的年终工作计划10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
年终工作计划 篇1就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:
一、加强内部管理工作
1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人。安排专人分管部门内的男女寝室。
6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。
7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善
1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。
3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。
5、添置布菲炉,增加饮食形式。
四、在保证餐饮部正常运转的前提下,积极协助营销部开展工作,安排经理协助开拓营销市场
五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作,深化全局观念
餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。
六、虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题
1、餐饮部人员比较少管理范围比较广,人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。
2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。
3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。
4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。
5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。
6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。
7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施,桑拿等。
七、在明年的工作中,我们将要做好以下工作
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。
4、合理改造增加设施,增加包房。原计划增加几间ktv包房的,其实完全可以同时增加桌子,用餐完后可以唱歌休闲。同时将中厅稍作改造,增加成四到六人的方桌散台,有客用餐就可以是餐厅,有客唱歌就是歌厅。同时利用好鸟语林,把竹楼稍做改造,使其具备用餐和饮茶的功能,餐是农家菜,茶是中国茶(或者其他饮料)。
5、增加土灶,形成真正的农家风味,运用山上众多的材木,从而节约燃油,降低成本。
6、增加酒水品种,真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品,酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。
7、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的养殖知识和法律意识,从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。
9、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。
9、坚持做好安全生产管理,保障人员和财产安全。
年终工作计划 篇2转眼间又到了年终岁尾,这一年就要在很充实忙碌的工 ……此处隐藏18007个字……读,加强安全意识。
④、我部门驾驶员每个月进行一次安全教育培训,每个季度聘请县级以上交管部门到我公司一次。
⑤、半年和年终对驾驶员进行两次安全考试,考试成绩必须合格,不合格者停岗学习,直至合格上岗。
我部门在20xx年度的工作中积极探索,不断创新,狠抓落实,严格管理,争取将各项工作及任务出色完成,为公司的经济繁荣做出更大的贡献。
年终工作计划 篇10公司领导、各位同事:
你们好!
光阴如梭,时光荏苒,XX年很快就要过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千!转眼间又将跨过一个年度之坎,回首过去的一年,虽没有很好的业绩,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。非常感谢星艺公司领导给我这个了解常德装饰行业市场规律的一个良好平台
即将过去的这一年,我在星艺工作了九个月,在加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”,充分发挥员工们的主观能动性及工作积极性,提高团队的整体素质,树立起开拓市场、务实高效的星艺形象。我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。
我是3月16日参加常德星艺团队的,一致在市场部负责销售工作,当时我为参加常德星艺这个团队,能来到广东星艺这个销售平台,我感到非常荣幸。上班的当天,在公司领导的协助下,我就忙着做公司市场部的筹备工作,紧接着招聘市场部人员,组织培训,搞市场调查分析,行业分析,找出公司的特点和卖点,要求市场部人员每天有日志,周周有计划,月月有总结,多参加一些市场上有关的活动,(如装饰协会组织的一些活动,近期各大楼盘举行的开盘盛典)收集楼盘相关资料,了解楼盘市场交房动态,合理处理好各大楼盘开发商、物业公司、售楼公司、房管局、小区管道煤气安装公司的关系,收集楼盘业主相关信息,效果明显,常德星艺公司在4月9日—4月11日常德市第三届家博会上到场的业主就有102位,和设计师接触咨询的就有77位,现场签单交定金的有一位,(业主是都市杰作),家博会过后公司设计部与市场部之间无形之间产生了一条代沟,市场部人员跟进在家博会上自己接待的客户,设计师意见很大,市场部人员叫设计师去楼盘量房,做方案,设计师从不理睬,从此市场部人员对公司失去信心,人心浮动,有的员工连工资都不要就走了,当时有几位员工走时跟我说:高经理星艺这个平台是个好平台,现在这个状况没得搞头了,设计师太牛了,我把员工反应的有些事到上面,上司骂一顿就完了,设计部的人好像已经习惯了,保持不理就行了,后来材料商的业务员跟我说你们星艺的业务做得好,常德市的楼盘到处都是星艺开的工地,如柳都水语、荷塘月色、东方美景、都市杰作、金色晓岛等楼盘,后来我带业务员去调查,都是设计师开的私单,公司没开一个,当时我想这次常德星艺被设计师玩完了,我去找他,上司就跟我解释了他的当时处境,我没办法,只有从另一个角度去理解他,我只好打算离开星艺公司,后来他又给我做了一些工作留下来。
皎阳似火的7月,公司改组,新的领导班子接管,长沙总部来人协助,公司加强培训力度,市场部又增添了新的活力,公司又重新动了起来,8份月试营,市场部人员邀请上门咨询的客户就有30多位,9月份侨迁开业,公司大搞侨迁庆典活动,公司整个团队朝气蓬勃,干劲十足,团结一致,客户流量明显上升,当天到公司咨询的客户就有123位(其中包括一个403队团购客户44位)现场还签了几单,全月签单16个,开工4个;整个公司发生了翻天覆地的变化,使我重新认识了常德星艺公司,10月到公司的客户就有73位,有效咨询客户49位,全月签单12个,开工7个;11月到公司的客户就有43位,有效咨询客户27位,全月签单5个,开工8个;从公司改组,新的领导班子接管以来公司总的客户流量是239位,有效咨询的准客户为199位,有效咨询准客户率为83.3%,共计签单29个,开工19个(不包括12月份)签单率为14.57%,开工率为65.5%;数据显示说明,这个数据不是很理想的,销售数据波动幅度大,销售状况不稳定。主要原因是公司部分员工素质差,各个部门之间配合不协调,部门之间不愿沟通,设计师与工程监理之间沟通也不是那么的融洽,客户变成了设计师与工程监理之间传话的桥梁,工程质量出问题相互推脱,部分设计师不顾客户的感受,公司的形象,只顾自己目前利益,设法施展行业潜规则谋取利益,市场部要推行的其它的销售模式推行不了,导致市场部工程实地营销这块欠缺。最后的结果是客户受到了伤害,公司受到了损失,设计师伤失了自己回头客源,工程监理到工地在客户面前难以做人,业务员在客户面前的企业印象受损,严重影响了市场拓展,公司这个平台变成了客户观望的阳台。公司缺乏职业道德管理意识,缺乏全员维护市场管理机制,公司提倡要让工地说话变成了一句空话,业务员把客户带到公司之后客服部派给设计师,遇到好沟通的客户,业务员很难了解到自己客户与设计师沟通过程和沟通的具体情况,这个单谈死了,死了就死了,设计师给业务员没有一个说法的,业务员想和设计师沟通一下,设计师那种傲慢的姿态叫人难以接受;遇到不好沟通的客户设计师还是找业务员协助;对于那些签了单的客户,具体什么时间开工,工程进展情况,装完了装饰的效果如何,客户反应怎样,设计师遮遮掩掩的,业务员什么都不知道,工程出了问题,客户上门要说法才了解一点,业务员你们也太不关心你们自己的客户了吧!
5、充分发挥业务员的潜力,强调其工作中的过程控制和最终效果。
五、目标分配(按家装签单产值分配)
1、电话营销明年的目标200万元,市场部电话营销员、业务员接待的客户。
2、工程实地营销明年的目标150万元,工程部工程监理在工地接待的客户。
3、终端销售明年的目标250万元,市场部业务员在蹲楼盘和在楼盘里搞活动接待的客户,包括家协、房地产开发商、材料商举行的活动接待的客户。
4、网络销售明年的目标50万元,全体员工采用电子商务营销接待的客户。
5、回头客户明年的目标150万元,客服部接待的上门客户。
六、目标实现管理办法
1、根据常德市房地产分布示意图,各个楼盘的具体位置,楼盘动态,交房的具体情况;把常德市场划分为三个片区,业务员分三个小组,两人一组负责一个片区,把明年的目标转化计划,按全年时间分配落实到每一个片区,每一个楼盘,每一个小组,每一个人。
2、市场部建立楼盘档案,楼盘动态表,交房记录表,业务员跟进进度表,业主房子动态表。各个楼盘产生业绩评定分析,市场部要及时到楼盘物业了解。
3、市场部业务员每天有日志,周周有计划,月月有总结,季度有市场评审分析。
4. 市场部明年的具体思路细节、操作办法的实施还需公司领导鼎力支持,各个部门紧密配合,各位同事的协助,相信市场部明年是有能力完成目标的。
以上是我在星艺工作一年来耳闻目睹、亲身经历的的一些事或近段时间的观察,市场调研写的一些不成熟的思维和建议,如有不妥之处敬请谅解。
明年,希望的常德星艺公司会更好!市场部将迎来一个生机盎然的春天!
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